■博多なすマルハナバチ交配加工適性試験

 　マルハナバチ交配による加工適性試験を６月２４日から２５日にかけて各加工食品メーカーの協力のもと行った。
今回の試験結果については、大きな差は出ていないものの、あくまで試験であり結論を出すには「キケンがある」との加工業者の意見である。
　次年度については、試験ロット大きくし追跡調査を行いロス率等の比較をする必要がある。