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上海μ 一品料理

●期間限定!上海蟹姿蒸し(10月〜12月下旬)

この季節にしか味わえないメス蟹の卵の濃厚な旨みとオス蟹のたっぷりのゼラチンを是非一度ご賞味下さい!
紹興酒との相性抜群!
・オス・・・2,800円〜
・メス・・・3,000円〜

数量限定の為売り切れ次第終了となります。

●松茸入り小籠包(2個)・・・525円
●蟹みそのせ焼売(2個)・・・525円
●豆腐の蟹みそあんかけ・・・1,050円
・麻婆豆腐が苦手な方にオススメの豆腐料理
●蟹みそあんかけチャーハン・・・1,890円
・お子様からお年寄りまで人気の季節限定チャーハンです!

<裏メニュー!!> オリジナルの海老のエスニックソース
〜フランスパン添え〜
上海女性の間で話題沸騰中!スタッフ一押しです!

オリジナルの海老のエスニックソース

20種類以上の食材(ウコン、そら豆、干しエビ、パプリカ、ラー油等)を半日以上かけて
煮込んだエスニックソース!

刺激的な香りと新鮮な食感!
たっぷり煮込んだソースのまろやかさ!
その後にくるピリッとした心地よい辛さ!
たっぷりの海老!
一度この食感に出会ってみてください!

1,575円



<数多いメニューからお薦めの一品をご紹介!>

前菜
コリコリクラゲの酢の物
1,260円
・みつせ鶏のバンバンジーサラダ
1,260円
スープ
蟹肉入りフカヒレスープ
2,100円
野菜 きくらげと金針菜のシャキシャキ炒め
997円
海鮮八宝菜
997円
海鮮類 特製海老のチリソース
1,575円
・海老と白ねぎの黒酢炒め
1,575円
海老のマヨネーズソース和え
1,575円
・伊勢海老の唐揚げ(多少お時間を頂きます)
6,300円
鮑のじっくり煮込み
9,450円
鶏とカシューナッツのピリ辛炒め
1,575円
豚肉の柔らか煮込み(2枚より承ります)
1枚420円
・牛肉甘みそクレープ包み
1,575円
四川名物坦々麺
892円
やわらかい中華太麺焼そば
892円
胡麻ダレ冷麺(夏季限定)
997円
御飯 上海μ特製チャーハン
892円
蟹肉入りチャーハン
1,050円
海鮮おこげ(小)のみ土・日祭日を除く
1,575円
海鮮おこげ(大)
2,625円
デザート 香ばしいゴマ団子 黒ゴマあん(2個)
420円
とろとろ杏仁豆腐
376円
長寿の果物 羅漢果プリン
472円

ラカンカのプリン 472円

 長寿の果物といわれるラカンカを干したものを水に戻し、ダシをとって豆乳と混ぜて作ったデザートです。

砂糖は一切使っていないため、ノンカロリーで喉にも優しく、血糖値が気になる方にもおすすめの一品です。




TEL 0942-45-7111