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オリジナルの海老のエスニックソース
〜フランスパン又は饅頭添え〜
上海女性の間で話題沸騰中！スタッフ一押しです！
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20種類以上の食材を半日以上かけて
煮込んだエスニックソース！
刺激的な香りと新鮮な食感！
たっぷり煮込んだソースのまろやかさ！
その後にくるピリッとした心地よい辛さ！
たっぷりの海老！
一度この食感に出会ってみてください！
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〜オリジナルの”蟹”や”牡蠣”のエスニックソース〜
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大変好評をいただいております、海老のエスニックソース。
只今、新メニューとして”蟹”や"牡蠣”バージョンを準備中です！！
詳しくはお問合せを・・・
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●上海蟹姿蒸し
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この季節にしか味わえないメス蟹の卵の濃厚な旨みとオス蟹のたっぷりのゼラチンを是非一度ご賞味下さい！
紹興酒との相性抜群！
・オス・・・2,500円〜
・メス・・・2,800円〜
数量限定の為売り切れ次第終了となります。 |
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●蟹みそのせ焼売（2個） ･ ･ ･525円
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| ●豆腐の蟹みそあんかけ・・・1,050円 |
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・麻婆豆腐が苦手な方にオススメの豆腐料理 |
| ●蟹みそあんかけチャーハン ･ ･ ･1,890円 |
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・お子様からお年寄りまで人気の季節限定チャーハンです！ |
<数多いメニューからお薦めの一品をご紹介！>
| ◆前菜 |
・コリコリクラゲの酢の物
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1,260円
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| ◆スープ |
・蟹肉入りフカヒレスープ
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2,100円
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| ◆野菜 |
・きくらげと金針菜のシャキシャキ炒め |
997円
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・海鮮八宝菜 |
997円
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| ◆海鮮類 |
・特製海老のチリソース
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1,575円
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・海老のマヨネーズソース和え
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1,575円
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・伊勢海老の唐揚げ（多少お時間を頂きます） |
5,775円
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| ◆鮑 |
・鮑の醤油煮込み |
4,725円
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| ◆鶏 |
・鶏とカシューナッツのピリ辛炒め
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1,575円
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| ◆豚 |
・豚肉の柔らか煮込み（2枚より承ります） |
1枚420円
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| ◆牛 |
・牛肉甘みそクレープ包み |
1,575円
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| ◆麺 |
・四川名物坦々麺 |
892円
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・やわらかい中華太麺焼そば |
892円
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・胡麻ダレ冷麺（夏季限定） |
997円
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新
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・夏季限定！八宝ラージャン冷麺 |
997円
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| ◆御飯 |
・上海μ特製チャーハン |
892円
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・蟹肉入りチャーハン |
1,050円
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・海鮮おこげ（小）のみ土・日祭日を除く |
1,575円
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・海鮮おこげ（大） |
2,625円
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| ◆デザート |
・香ばしいゴマ団子 黒ゴマあん(2個） |
420円
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・とろとろ杏仁豆腐 |
376円
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・長寿の果物 羅漢果プリン |
472円
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| ●ラカンカのプリン 472円 |
長寿の果物といわれるラカンカを干したものを水に戻し、ダシをとって豆乳と混ぜて作ったデザートです。
砂糖は一切使っていないため、ノンカロリーで喉にも優しく、血糖値が気になる方にもおすすめの一品です。
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