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●上海蟹姿蒸し
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この季節にしか味わえないメス蟹の卵の濃厚な旨み!
オス蟹のたっぷりのゼラチンを是非ご賞味下さい!
紹興酒との相性抜群!
・オス・・・2,500円〜
・メス・・・2,800円〜
数量限定の為売り切れ次第終了となります。
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◆高速をご利用でご来店のお客様へお食事券プレゼント!◆
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●上海μへ高速をご利用になり、ご来店お食事していただいたお客様には
お帰りの際、当日の高速料金領収書(久留米IC)を提示していだきますと、
1,000円のお食事券をプレゼントいたします!! |
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◆中華鉢盛・点心鉢盛◆
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※お祝いの席やパーティーなどに豪華な中華鉢盛はいかがですか?
人気のメニューから6〜7品を厳選しました。点心鉢盛も5,250円からご用意。 手作り鉢盛をご家庭でもお楽しみください!
お料理は受け渡し当日にお作り致します!
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中華鉢盛
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点心鉢盛
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(写真は5〜6名様分10,500円相当)
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(写真は5〜6名様分5,250円相当)
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・2〜3名様分5,250円
・5〜6名様分10,500円
・5〜6名様分21,000円
(15,000円以上の鉢盛は伊勢海老が入っています) |
・2〜3名様分3,150円
・4〜5名様分5,250円
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オードブルもおまかせ!
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左写真は7,350円(5〜6名様)
ご予算に応じてお作りいたします。
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◆新年会コース・忘年会◆
お手軽なコース〜贅沢コースまで 10月下旬〜
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■お手軽コース 飲み放題付(90分) お一人様4,200円
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●前菜の盛合わせ
(広東風チャーシュー・コリコリクラゲの和え物・甘海老の甘辛煮込み等)
●酢豚の甘酢炒め●プリプリ海老の特製ソース
●鶏とカシューナッツのピリ辛炒め●四川名物麻婆豆腐
●蒸し物1種●揚げ物1種●上海蟹特製チャーハン
●デザート1種●高級ウーロン茶
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| ■ちょっと贅沢なコース 飲み放題付(90分) お一人様5,250円 |
●前菜盛合わせ
(広東風チャーハン・コリコリくらげの和え物・甘い海老の甘辛煮込み
・干し豆腐のピリ辛あえ・野菜の酢の物、蒸し鶏の胡麻ソース等)
●蟹肉フカヒレスープ●伊勢海老のチリソース
●金針菜(ゆりの蕾)ときくらげのあっさり炒め
●鶏とカシューナッツのピリ辛炒め●牛フィレのブラックペッパー炒め
●松茸小籠包●もちもち揚げ餃子●蟹肉チャーハン
●特製デザート●お好きな高級茶1種
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| ■贅沢なコース(上海蟹コース) お一人様7,350円 (9月下旬〜) |
●前菜盛合わせ
(広東風チャーハン・コリコリクラゲの和え物・甘海老の甘辛煮込み
・干し豆腐のピリ辛あえ・野菜の酢の物、蒸し鶏の胡麻ソース等)
●蟹肉フカヒレスープ●料理長おまかせの一品●上海蟹姿蒸し
●蟹みそ焼売●おすすめの野菜料理●北京ダック
●蟹味噌あんかけチャーハン or 渡り蟹のエスニックソース〜フランスパン付〜
※プラス1,575円(お一人様)で飲み放題90分をつけることができます。 |
※メニューは仕入れの状況により変更させていただく場合があります。
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※団体のお客様、30名〜36名様でのお食事できるお部屋をご用意致しました
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◆ドリンク新メニュー◆
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・ノンアルコールビール<バクラー>
・繁桝(手作)冷酒・繁桝(吟醸)冷酒
・最高級紹興酒
国賓をもてなす唯一の公式指定された紹興酒です。(数量限定)
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・夜上海・カシス酒
・カルピスウォータ・カルピスソーダ
・ヴーヴクリコ イエローラベル
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◆お料理+飲み放題コース 90分◆
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●アルコール、ソフトドリンク:1,575円(お一人様)
●ソフトドリンク、中国茶:1,050円(お一人様) |
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◆一品一品の手作りお弁当◆
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| 手作りお弁当を、職場・ご家庭・又会議のお食事にいかがですか! |
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●1,500円より、ご予算、ご希望に応じてお作りいたします。 ●ご注文の際には配達に応じます。
(可能配達エリアはお問合せ下さい)
●ホームページを見てのご注文は、デザートを人数分サービスいたします。
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(写真は2,100円)
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中華料理によく合う幻の焼酎や国宴酒(国賓を招待する時に出す紹興酒)もございます。
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