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食と健康のつながりを重視する中華料理の数々を
中国特級料理人が心を込めて作ります。
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【 期間限定コース 】(お値段はお1人様)
| ◎茉莉のコース |
夏限定 6月上旬〜8月下旬 1名様〜
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3,150円
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◆季節の野菜サラダ
◆卵入りフカヒレスープ
◆エビ・帆立餃子(各1個)
◆季節限定小籠包(2個)
◆季節限定焼売(各1個)
◆揚げ物1種
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◆蒸し物(1種)
◆中華チマキ(1個)
又は特製チャーハン
◆高級中国茶
◆特製デザート2種
◆高級茶
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・点心がメインのコースです。蒸し物、揚げ物が主な料理の内容ですので、調理に多少お時間がかかる場合がございます。ご了承下さいませ。 |
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【 ランチコースメニュー 】 (お値段はお1人様)
| ◎風のコース |
お得なサービスランチ(土・日祭日は除く) |
1,260円
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◆季節の野菜サラダ
◆週替わりスープ
◆本日の海老料理一品
◆週替わり一品料理
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◆白飯、お漬け物
◆特製デザート1種
◆高級茶 |
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いずれか一品
・四川名物坦々麺
・海鮮五目スープ麺
・パリパリ焼きそば
(夏季限定〜100円増)
・金華ハム入りサラダ冷麺
・ジャージャン冷麺
・胡麻だれ冷麺
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◆特製チャーハン or 白飯
◆お漬物
◆特製デザート1種
◆高級茶
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◆季節の野菜サラダ
◆海老・帆立餃子(各1個)
◆特製小籠包(1個)
◆パリパリ春巻(1本)
◆限定焼売(1個) |
◆特製雲呑スープ
◆中華チマキ(1個)
又は特製チャーハン
◆特製デザート1種
◆高級中国茶
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季節の野菜サラダ
お好きな2品をお選び下さい
・海老のチリソース
・海老のマヨネーズソース和え
・酢豚
・鶏のからあげ
・青梗菜の炒め
・鶏とカシューナッツのピリ辛炒め |
◆卵入りフカヒレスープ
◆点心1種
◆特製チャーハン
◆特製デザート1種
◆高級中国茶
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【 コースメニュー 】 (お値段はお1人様)
| ◎鳳凰コース |
料理長おすすめのコース(2名様より) |
3,675円
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◆4種類の前菜盛合わせ
◆蟹肉入りフカヒレスープ
◆海老のえびチリソース
orマヨネーズソース
◆酢豚
◆季節野菜ときくらげのあっさり炒め
◆蒸し点心2種
◆上海μ特製チャーハン
orパリパリ焼きそば
◆特製デザート2種
◆高級茶
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| ◎芙蓉のコース |
ちょっとゴージャスなコース(2名様より) |
5,250円
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◆4種類の前菜盛合わせ
◆蟹肉入りフカヒレスープ
◆料理長おまかせ1品
◆伊勢海老 チ リ ソ ー ス or マヨネーズソース
◆野菜ときくらげのあっさり炒め |
◆点心1種
◆特製チャーハン
or パリパリ焼そば
◆特製デザート2種
◆高級茶 |
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【 特別コースメニュー 】(お値段はお1人様)
| ◎金萱コース |
料理長お勧め豪華コース(2名様より) |
7,350円
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◆5種類の前菜盛合わせ
◆蟹みそ入りフカヒレスープ
◆鮑の醤油煮込み or 貝柱のXO醤ソース
◆伊勢海老のチリソース or マヨネーズソース
◆野菜ときぐらげのあっさり炒め
◆北京ダック |
◆点心1種
◆蟹肉入りチャーハン
or パリパリ焼そば
◆ココナッツ団子 or ゴマ団子
特製デザート1種
◆お好きな高級茶1種
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| ◎上海コース |
上海μ豪華懐石スペシャルコース
(2名様より・要予約) |
12,600円
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◆上海μ特製前菜の盛合わせ
◆燕の巣のスープ
◆お好きな伊勢海老料理一品
(XO醤炒め)(唐揚げ)
◆フカヒレの醤油煮込み
or 蟹みそあんかけ
◆料理長おまかせ一品 |
◆北京ダック
◆季節野菜ときくらげのあっさり炒め
◆点心1種
◆揚州炒飯
◆特製デザート
◆お好きな高級茶1種 |
【 ファミリーコースメニュー 】(お値段は3〜4名様分)
| ◎一家団欒ファミリーコース |
4名様分 |
10,500円
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◆3種類の前菜盛合せ or 野菜サラダ
◆卵入りフカヒレスープ or コーンスープ
◆海老のチリソース or マヨネーズソース
◆酢豚 or 鶏の唐揚げ
◆麻婆豆腐 or 青梗菜のあっさり炒め
◆蒸し点心4個
◆春巻(4本) or ゴマ団子(4個)
◆上海μ特製チャーハン or パリパリ焼きそば
◆特製デザート(4個)
◆高級茶
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※2,625円で1名様分追加できます。
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◎ちょっと贅沢なファミリーコース
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4名様分 |
15,750円
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| ◆5種類の前菜盛合わせ |
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| ◆蟹肉フカヒレスープ |
◆伊勢海老のチリソース orマヨネーズソース |
◆野菜ときくらげのあっさり炒め
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| ◆鶏とカシューナッツのピリ辛い炒め |
◆牛フィレ肉の豆しソースorXO醤炒め
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| ◆蒸し点心(4個) |
◆海鮮おこげ
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| ◆特製デザート4個 |
◆お好きな高級茶1種
※プラス3,885円で1名様分追加できます。 |
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※メニューは仕入れの状況により変更させていただく場合があります。
(値段は税込み価格です)

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