表紙の人

堀川　真由子（２３）

お菓子作りが大好きで、小さいころから自分の
お店を持つことが夢だったという真由子さん。
医療ビジネス専門学校でサービス業を学んだ後、
飲食店勤務を経て、12月から八女市内に念願の
カフェをオープンさせました。目下、旬の食材を使った
メニュー作成などに奮闘中だとか。
趣味はカフェや雑貨屋、骨董市巡り。
「古くて味があるものが好きなんです」とにっこり。