明るいインドア人間〜エミの日記〜
	大坪エミ
	働く女性紹介編その22 「ヘルメス　北島　左夕里さん」 ヘルメス（創作イタリアン料理） 八女市大島27−1（積文館書店うら） TEL（0943）22−5953 営業時間／11:30〜15:00(14:30 OS) 　　　　　18:00〜22:00 定休日／火曜日 　「（お店に来られる）ご家族の姿を見て学んでいます。」と優しい笑顔で話す「ヘルメス」のオーナー左夕里さん。お店でお食事会と言っても、お客様は単なるお食事だけに来られているわけではない、と左夕里さんは思っています。 　「ご家族の誕生日、ご夫婦の結婚記念日など、さまざまな喜びの姿を見せてもらって、素敵だなぁ、と思います。」と言う左夕里さんにとって、それは仕事の喜びへとつながります。また、仕事を通していろいろな方との出会いがあり、「大きな財産」だと心から実感しています。 　平成元年にオープンして以来、19年という歳月が過ぎました。現在、小学生の娘さんもいるため、家庭にかける時間を作るのが難しい、というのが大変に思うところ。でも、左夕里さんの穏やかで優しい姿からは、ピリピリしたものは全く感じられません。 　趣味は、心理学を勉強すること。結婚、出産後に、放送大学で心理学を学び、「認定心理士」の資格を取りました。そして４年かかって卒業も成し遂げた、という大変な勉強家でもあるのです。現在は月に１度のペースで、臨床心理士の先生を囲んで、子育てや心理学一般の学習会もお店で開いています。どなたでも参加できますので、ご興味のある方は、お気軽におたずねください。左夕里さんは、「心理学というと堅苦しいイメージでとらえられがちですが、私は人の心にかかわっていたい。それは、接客にも通じるものがあります。」と言います。 　さて、ヘルメスでは10月よりメニューが一新しました。ランチのおすすめはこれです！ ＊ ヘルメスランチ￥1,050 （ サラダ、スープ、手作りパン、本日のパスタ、デザート、ドリンク付） 　夜は、ボーノコース（￥1,500）が人気で、お手軽なミニコースとして楽しめます。しっくりと落ち着いた雰囲気の店内には、手作りパンのほんのり甘くこうばしい香りが漂っています。これからの季節、忘年会（ご予算に応じて大皿料理コースがおすすめ！）、クリスマスなど集まりにぜひ行かれてみてはいかがでしょうか？

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