ベターホーム協会の本
	ベターホーム協会
	「かんたん美味」 　日本経済新聞の土曜版「プラス１」に２００１年５月から２００３年３月迄「旬の１品」というタイトルで連載したコラムをまとめました。目にも鮮やかな、オールカラー１６０ページの充実した内容です。幅広い年齢層の方に、喜んで頂ける１冊です。 「イタリアンのお料理教室」 　「イタリア料理の会」で指導する原宏治氏に、家庭でおいしく作るイタリアンを教えてもらい、一冊の本にしました。料理教室で指導している原氏ならではの、わかりやすく作りやすい解説は料理教室をそのまま本にしたかのような内容です。 「夕ごはん献立〜段どりよく作る〜」 　毎日の夕ごはんの献立を考えることはベテランの主婦でも大仕事。「どんな献立をたてればいいのかわからない、どのように作ればいいのかわからない」、という、夕ごはん作りの最も大きな悩みを解消するために、この１冊を持っていれば、夕ごはんの献立づくりに悩むことはなくなります。 特長 �@料理を作る手順がひと目でわかる「タイムスケジュール」つき �A「ウイークデー向け献立」と「休日の献立」の２部構成 �B火口を上手に使いわけ、時間を短縮します そのほか、まとめ作りしておくといろいろ活用できて便利な「作りおきのおかず」や、食材を冷凍するコツ、便利なたれやソース、ドレッシングのレシピなども紹介。内容盛りだくさんの１冊です。収録レシピは献立例２４、料理の総数は７０品です。 〒８１０−０００１ 福岡市中央区天神２−１３−１７　恒松ビル３Ｆ ベターホーム協会　　1０９２−７１４−２４１１ インターネットからもお申し込みできます。 http://www.betterhome.jp/

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